開展學校及周邊食品安全檢查

為加強復學后學校及周邊食品安全監管，日前，中牟縣市場監督管理局開展學校及周邊食品安全專項檢查工作，為師生飲食安全保駕護航。

此次主要檢查學校及周邊食品銷售單位是否取得《食品經營許可證》《河南省食品小經營店登記證》并在許可范圍內從事食品經營活動；是否嚴格落實進貨查驗記錄制度和食品安全自查制度；是否有采購銷售來源不明、無標簽標識、無生產者信息、無生產日期、無保質期、超過保質期、腐爛變質食品等；是否按照標簽標識說明書等標示的貯存條件貯存和銷售食品等內容。對檢查中發現的問題，該局要求食品銷售者立即整改，對存在違法行為的，依法查處，切實保障師生“舌尖上的安全”。

檢查中，該局執法人員還積極向食品銷售單位宣講《食品安全法》《河南省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》等食品安全法律法規知識，指導食品經營者實施食品安全6S管理，嚴格落實進貨查驗制度和食品安全自查制度，確保所銷售的食品來源清楚、質量安全合格。 (范允）

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