濃江社區衛生服務中心開展食物中毒健康知識講座

8月21日下午，濃江農場社區衛生服務中心在老年活動室開展了主題為"食物中毒(野生蘑菇中毒)的預防與解救健康"知識講座。

夏末初秋，雨水增多，正是野生蘑菇生長旺盛的時期，然而當“味道鮮美”、“口感細膩”、“高蛋白”、“低脂肪”這些詞匯伴隨著野生蘑菇在眼前不停的閃現的時候，人們往往忽略了一個可能威脅生命的事實，野生蘑菇中，一些種類中帶有毒性，甚至是劇毒。

講座中，醫務人員主要為老年居民講解了毒蘑菇的種類，蘑菇中毒的癥狀以及解救方法，并提醒居民們，吃了野生蘑菇一旦出現不良反應，要大量用溫開水或淡鹽水，用手指伸進咽部盡快嘔吐，以盡量減少毒素的吸收，同時到醫院接受救治。

通過開展此次講座，不僅使農場居民了解了食物中毒尤其是野生蘑菇中毒的預防和解救等相關知識，同時增強了居民的飲食意識。

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